Hallo Werner,
bei jeder Gärung entsteht Alkohol.Hefepilze verstoffwechseln Kohlehydrate,
zu Kohlendioxid und Alkohol.Der Bäcker legt Wert auf Ersteres, um seine
Huzeln zu lockern und der Brauer..., na Du weist es ja schon.
Also wenn in so einem Abfallcontainer Hefe , Getreide und Wasser wie auch immer reingelangt ist,kann da schon alkoholische Gärung entstehen
Ob das zum tütelig sein reicht, ist unklar.Der Heinrich z.B. müßte um ausreichend Umdrehung zu kriegen, vergleichsweise ca. 100kg Sauerteig
verspeisen und das in überschaubarer Zeit ,damit sein Stoffwechsel wiederum,den nicht schneller verbrennt wie er nachstopfen kann.Also schon schwierig,aber wenn man sieht ,was die Stadttauben so
reinschlingen,nicht völlig ausgeschlossen.Wir sollten ihnen einfach den
Rausch können ,ohne es ihnen auszureden.
enn schön noch
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