Konservierung von Erdnüssen

[micha1075]

Hallo Sportfreunde,

ich habe eine Frage zu o.g. Punkt. Wie lagert / konserviert ihr Erdnüsse???

Ich habe jetzt 5 Kg gehackte Erdnüsse gekauft, die ich momentan im Karton in einem trockenen Raum im Plastikbeutel lagere. Da man ja viel von Schimmelbildung hört und liest, überlege ich, die Nüsse portionsweise einzufrieren. Geht das?? Wer hat Erfahrungswerte?? Gibt es Alternativen?

Vielen Dank für eure Antworten.

Mit Sportgruß
Micha