hallo,

meine kurze anregung zu dem thema ist folgende:

viele züchter und damit meine ich ausdrücklich nicht die beiden die sich hier vor mir zu wort gemeldet haben, "verwechseln" wohl irgendwie
hülsenfrüchte und eiweiß bzw. setzen dies miteinander gleich.
so haben z.b. geschälte sonnenblumenkerne fast den dreifachen eiweißgehalt wie erbsen und bohnen.
die zur zeit propagierten mischungen sind auch nicht eiweißarm sondern arm an hülsenfrüchten.

grüsse gust