#1
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Eine Unterhaltung und Weihnachtsgruß 2021
Hallo Brieftaubenfreunde,
hier mal ein kleiner Beitrag, was sich so bei mir am Schlag bei den Tauben zugetragen hat. https://www.youtube.com/watch?v=AAAdQSMdVAk&t=103s Wünsche allen frohe Weihnachten und bleibt Gesund.
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https://www.youtube.com/channel/UC5f...f1GdSH2DCHOuiA http://zuchtschlagfigoreynaertbosua.jimdo.com Zum Reichtum führen viele Wege. Und die meisten sind Schmutzig" Marcus Tullius Cicero ( 106-43 v. Chr). " Die Strafe zähmt den Menschen, macht ihn aber nicht besser" Friedrich Wilhelm Nietzsche (1844-1900), deutscher Philosoph. Journal Impact Factor (JIF Gebildet ist, wer weiß, wo er findet, was er nicht weiß. Geändert von haluter (24.12.2021 um 11:02 Uhr) |
#2
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Hallo zusammen,
bevor jetzt jemand auf die Idee kommt, die Tauben über Fischsauce mit Vitamin D versorgen zu wollen, wie es hier propagiert wird ("steht zwar nicht drauf, aber wird schon drin sein"): Das Zeug enthält satte 0,0% Vitamin D, also verdammt wenig. Dafür aber über 20% Salz, also verdammt viel. Ich würde mir 3x überlegen, das den Tauben zu geben. Vitamin D kann man prima über Lebertran oder Weizenkeimöl geben, dabei muss man dann noch nicht mal synthetische Vitamine nehmen. Allen besinnliche Weihnachten |
#3
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Zitat:
Lebensmittel (100 g) Vitamin D (μg) Vitamin D (I.E.) Lebertran 300 / 12.000 geräucherter Aal 90 / 3.600 Hering (Atlantik) 25 / 1.000 Lachs 16 / 640 Sardine 11 / 440
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#4
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#5
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Mineralstoffe
Die empfohlene tägliche Aufnahmemenge an Jod beträgt 150 µg / Person. Der mittlere Jodgehalt der Fischsaucen liegt zwischen 19,5 und 21,0 mg/ Liter, so dass 20 ml Fischsauce die Tagesdosis an Jod abdeckt Daneben enthalten Fischsaucen auch Taurin, eine Nichtprotein-Komponente, die vermutlich aus Cystein oder Cystin gebildet wird. Dem Taurin werden positive funktionelle Eigenschaften zugeschrieben. Daneben sind große Mengen an Natrium, Calcium, Magnesium, Eisen, Mangan und Phosphor enthalten Fischsaucen enthalten 50 mg Magnesium und circa 3 mg Eisen/100 ml Vitamine Fischsaucen sind reich an Vitamin B12. Thailändische Fischsaucen enthalten durchschnittlich 1,91 µg Vitamin B12/100 ml (Thongthai und Gildberg 200 Der Hydrolysegrad der Proteine lag bei den Saucen zwischen 50 – 80 %. Die 4 häufigsten Aminosäuren waren Glutaminsäure, Lysin, Alanin und Arginin Der käsige Geruch entsteht durch niedermolekulare flüchtige Fettsäuren, wie Ameisen-,Essig-, Propion-, Butter- und Isobutansäure. Diese Säuren entstehen beim mikrobiellen Abbau von Aminosäuren, neben Ammoniak und Kohlenstoffdioxid. Der an Fleisch erinnernde Geruch beruht auf einer Vielzahl flüchtiger Verbindungen verschiedener Oxidationsvorgänge. Neben diesen Verbindungen tragen die kurzkettigen Peptide und freien Aminosäuren zum spezifischen Geschmack der Fischsaucen bei (Park et al. 2002 a, b). Die Aminosäuren der Fischsauce entsprechen den Aminosäuren des Fischfl eisches. Eine Fischsauce von hoher Qualität ist gekennzeichnet durch einen hohen Gehalt an essentiellen Aminosäuren wie Lysin, Valin, Leucin, Histidin, Threonin, Isoleucin, Phenylalanin und Methionin In Fischsaucen sind auch bedeutende Mengen an bioaktiven Peptiden enthalten (Thongthai und Gildberg 2005). Circa 20 % des Gesamtstickstoffgehaltes liegt in Form von Oligopeptiden vor. Die Hälfte des löslichen Stickstoffs, der in der fertigen Fischsauce gefunden wird, stammt nach Literaturangaben aus Verbindungen wie Nucleosiden und den entsprechenden Basen, Kreatin und Kreatinin, neben Ammoniak und verschiedenen Aminen. Die Konzentration der Nucleoside zusammen mit den Purin- und Pyrimidin-Basen liegt bei 300 mg/100 ml, wovon 1/3 Hypoxanthin ist. Kreatin und Kreatinin liegen zusammen ebenfalls in Konzentrationen von 300 mg/100 ml vor. Ammoniak und die Amine führen zum Anstieg des pH-Wertes und tragen zum stechenden Aroma und Geschmack von Fischsaucen bei
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#6
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In dem Video wird sinngemäß erzählt, dass über die Fischsauce ein möglicher Vitamin D-Mangel ausgeglichen werden kann. Das geht mit der Fischsauce aber nicht, da dort KEIN Vitamin D drin ist! Nur darum geht es mir. Was da noch alles drin ist, interessiert mich nicht. Fakt ist auch, dass da über 20% Salz drin ist. Und das ist äusserst schädlich, wenn man davon zu viel zu sich nimmt. Ich wäre vorsichtig mit dem Zeug.
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#7
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Guten Morgen Achim....
Ich verfolge gerne deine Filme.....vor allem weil sie nicht von der Industrie geleitet werden..... Was mich interessieren würde.....was hast du für ein Natur Produkt ....für den Darm deiner Tauben eingesetzt ? Wünsche dir noch eine besinnliche Weihnachtszeit Gruss Jürgen |
#8
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Zitat:
auch dir wünsche ich eine schöne Weihnachtszeit und es freut mich das dir die Filme gefallen. Ich bin eigentlich ein hilfsbereiter Mensch, auch weil ich zufällig über einen guten Freund aus einem anderen Bundesland erfahren hatte das da bei einigen Züchtern die gleichen Probleme herrschten wie bei mir, der eine auch zwei renommierte T.Ä. zu rate zog, was aber alles nichts genutzt hat, auf meine Empfehlung kauften sie nach anfänglichem zögern das Produkt und siehe da der Krankheitsverlauf konnte gestoppt werden, mittlerweile sind die Tauben wohlauf. Ich würde dir das selbstverständlich im persönlichen Gespräch anvertrauen, aber so Personen wie M. Stumme und Ko verbieten mir das öffentlich zu machen, warum sollte ich solchen Personen helfen?? Das mit dem Vitamin D ist nicht der alleinige Grund zu dem Thema hier von ihm aktiv zu werden, aber das ist ja zur Zeit in Deutschland normal. Mit freundlichen Gruß und bleib Gesund. Achim
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#9
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Hallo Achim! Ich schaue mir auch gerne deine Videos an,besonders deshalb weil mein Bruder ja auch seine Tauben ganz ohne jegliche zusätze von Medis hält und sie sind trotz allem immer top fit.Sie krakseln den ganzen Tag in der Anlage und auf den Dächern herum und machen immer einen gesunden eindruck.Aber das dürfte ihnen auch nichts aus machen,anders sieht es dann aber aus wenn sie reisen würden,dann glaube Ich kommst ohne Medis nicht ganz über die Reise.Aber deine Videos gefallen mir,sind auch bestimmt nicht die schlechtesten Tauben die bei dir sitzen,müssten sich halt nur mal auf der Reise beweisen. Wünsche noch dir noch Frohe Festtage! Sportgruß aus Frankfurt/M! B.Filz
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#10
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Zitat:
Der Rest ist mir sehr suspekt. Wenn man zu Tierärzten fährt, die Ahnung haben, dann werden die etwas finden. Abstriche, Resistenztests, Kotuntersuchungen, Sezieren einer kranken Taube, etc. Da gibt es doch reichlich Möglichkeiten. |
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